أفضل مورد لشعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الصين

شوايات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من KDM

يتم تصنيع مواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من KDM للاستخدامات المتنوعة. تعد KDM شركة رائدة في تصنيع مواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الصين منذ أكثر من 10 سنوات. نحن ندرك أن المواقد هي قلب كل شواية شواء. لذا توقع القيمة الطبيعية القوية لمواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من KDM.

لقد صممنا مواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة من KDM لتناسب شوايات الشواء عالية الحجم أو مواقد الطهي التجارية. عندما تستخدم هذا النوع من مواقد الشواء، ستشعر بالرضا والاكتمال.

يختلف موقد الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من KDM باستمرار عن العلامات التجارية الأخرى في السوق. لن تندم أبدًا لأنه يعمل بشكل رائع.

نحن نستخدم تكنولوجيا مدمجة لتصنيع مواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من KDM بالطول المناسب والتي تناسب موقدك المحدد. يمكنك توفير المال عند الشراء منا. هذه المواقد فعالة من حيث التكلفة وتوفر استخدامًا طويل الأمد.

تُعد شركة KDM واحدة من أكبر موردي ومصنعي مواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في الصين. بالإضافة إلى ذلك، لدينا مجموعة كبيرة من أجزاء مواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لمساعدتك في إنهاء مشاريعك التجارية.

قبل طلباتك الكبيرة، ستوفر لك شركة KDM عينة مجانية من موقد الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لفحص حالة المنتج ومستوى جودته. ستتلقى بالتأكيد مقاطع فيديو وصورًا مفصلة لكل طلب من طلباتك.

باعتبارها شركة تصنيع موثوقة ومخلصة، حصلت KDM على العديد من الشهادات مثل UL وISO 9001 وSGS وCE وغيرها. باختصار، يمكنك أن تثق بنا!

سواء كنت بحاجة إلى موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ أو تحتاج إلى تخصيص أي منتج من موقد الشواء من الفولاذ المقاوم للصدأ، فإن KDM يمكنها تلبية احتياجاتك بشكل دائم.

نحن نقدم لك الحل الشامل لجميع احتياجاتك من موقد الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.

بجانب موقد الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من KDM، نحن أيضًا خبراء في تصنيع خزانة الفولاذ المقاوم للصدأ، وشواية الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وحفرة الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وحامل الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وغير ذلك الكثير.

أرسل استفساراتك على الفور واحصل على عرض أسعار فوري لطلبك القادم لموقد الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ!

اتصل بنا الآن!

الدليل الشامل للأسئلة الشائعة حول شوايات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

ما هو موقد الشواء؟

الشعلات هي أجزاء من الشواية.

تسمح شعلات الشواء للغاز - الطبيعي أو البروبان - بالدخول من أحد الأطراف ثم السماح له بالخروج، مما يؤدي إلى توزيع الحرارة عبر سطح الطهي.

عادةً ما تكون الشعلات مزودة بثقوب صغيرة بحجم الدبوس على طول حوافها، وهي المكان الذي يهرب منه الغاز.

يتم وضع الشعلات دائمًا أسفل شبكات/شبكات الطهي لأنها توفر الحرارة اللازمة للطهي.

تُعد شعلات الشواء ضرورية للشواء في الفناء الخلفي غير الرسمي وكذلك في مطاعم الشواء التجارية.

   شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

ما هي أنواع شعلات الشواء؟

يمكن أن تكون شعلات الشواء ذات شعلة زرقاء، مثل الشوايات التقليدية، أو ذات الأشعة تحت الحمراء.

الأشعة تحت الحمراء عبارة عن موقد عالي الحرارة يصل إلى درجات حرارة عالية من خلال لوحة سيراميكية توضع أعلى الموقد عادةً.

موقد الأشعة تحت الحمراء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ

إنها رائعة لتحمير اللحوم.

إنها تسخن بسرعة، وتتمتع بأوقات طهي أسرع، ودرجات حرارة حرق أعلى، وكل هذا يؤدي إلى استخدام إجمالي أقل للغاز.

بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الشعلات بالأشعة تحت الحمراء رائعة لطهي الطعام المشوي، وهو عندما تريد تطبيق حرارة متساوية في كل مكان، كما هو الحال في الفرن.

الطبخ على موقد الأشعة تحت الحمراء

ومع ذلك، فإن الشعلات بالأشعة تحت الحمراء ليست عالمية، وبالتالي فهي تتطلب تركيبًا خاصًا.

إنها عادة ما تكون على شكل لوحة، ولكن يمكن أن تكون على شكل حرف U أيضًا.

تعتبر مواقد اللهب الأزرق مواقد تقليدية عالمية ويمكن أن تكون في مجموعة متنوعة من التكوينات.

ما هو حجم شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

يعتمد ذلك على حجم الشواية، ولكن عادةً يتراوح حجم شعلات الشواء من 13 إلى 17 بوصة، أو 30 إلى 50 سنتيمترًا في الطول.

يمكن لشركة KDM تصنيع الشعلات المخصصة بأبعاد مختلفة.

هل الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر أفضل لشعلات الشواء؟

لا ينتج الفولاذ المقاوم للصدأ الحرارة العالية التي ينتجها الحديد الزهر، ولكن الفولاذ المقاوم للصدأ يحتفظ بالحرارة بشكل أفضل بكثير.

وهذا يعني أنه بإمكانك توفير الوقود والشواء لفترة أطول.

وهذا يعني أيضًا أن هناك فرصة أقل لحرق الطعام الذي تشويه.

كما أن الفولاذ المقاوم للصدأ أسهل في التنظيف.

علاوة على ذلك، يعتبر الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر مرونة ومتانة في البيئات القاسية التي تحتوي على الزيت والحرارة والماء والملح وأشياء أخرى.

من ناحية أخرى، يعتبر الحديد الزهر أكثر هشاشة من ذلك، حيث أن أي شق فيه سيجعله غير صالح للاستخدام.

موقد شواء من الحديد الزهر

لإطالة عمر موقد الشواء المصنوع من الحديد الزهر، يمكن طلائه بالمينا الخزفية.

المادة الأخرى المستخدمة في موقد الشواء هي الفولاذ المغطى بالألمنيوم، والذي ليس متينًا مثل الفولاذ المقاوم للصدأ، ولكنه أكثر متانة من الفولاذ المعتدل.

  موقد شواء من الفولاذ المغطى بالألمنيوم

يمكن تصنيع أسطح العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام درجات الفولاذ 304 و316 و430.

يتم تصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ عن طريق إضافة الكروم والنيكل والموليبدينوم بنسب مختلفة إلى سبيكة الحديد والكربون.

تختلف درجات الفولاذ في محتوى كل هذه المواد المضافة.

يوفر الفولاذ المقاوم للصدأ 316 أفضل حماية ضد رذاذ الملح وبعض الأحماض ودرجات الحرارة المرتفعة بسبب تركيزه العالي من الموليبدينوم.

الفولاذ المقاوم للصدأ

إن الدرجة 316 جيدة جدًا لمواقد الشواء: الطهي والتنظيف.

تعتبر الدرجة 304 أرخص وأكثر شيوعًا في الاستخدام العام، ولكنها أيضًا متينة للغاية.

كما أن الفولاذ من الدرجة 430 يحظى بشعبية كبيرة ورخيص، ولكنه أقل متانة من الدرجات 304 و316.

نوصي بشكل خاص بالدرجات 430 و 316 لمواقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ: لأن أحدهما رخيص والآخر متين بشكل استثنائي.

ما هي المدة التي تدومها شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

يمكن أن تدوم شعلات الشواء لمدة 10 سنوات تقريبًا.

ستدوم شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لفترة أطول بسبب متانة المعدن.

ومع ذلك، لإطالة عمر شعلات الشواء الخاصة بك، يجب عليك تنظيفها من وقت لآخر لإزالة الشحوم والأملاح التي يمكن أن تلطخ المعدن.

سوف يتعرض الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا لبقع الحرارة وبقع الشاي، ولكن هذا ليس تآكلًا.

يمكن أن يتآكل الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب المواد الكيميائية القاسية، لذا قم بالحد من استخدام عوامل التنظيف مثل المبيضات لإطالة عمر شعلات الشواء الخاصة بك.

نظرًا لأن الشعلات تعمل عند درجات حرارة عالية جدًا - عادة ما تتراوح من 300 إلى 650 درجة فهرنهايت - وتكون عرضة للتنقيط التآكلي من طهي اللحوم، فإن الشعلات تتآكل بسرعة.

 موقد شواء صدئ

يمكن لموقد الشواء أن يعمل بشكل فعال لمدة تتراوح من سنة إلى خمس سنوات مع الاستخدام المتوسط.

عندما يتآكل الموقد بشكل كبير أو يصبح "صدئًا"، يتسرب الغاز من خلال المناطق المتآكلة، مما يؤدي إلى إنشاء "نقاط ساخنة"، مما يجعل الطهي صعبًا.

يمكن أن يصدأ الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا بعد 10 سنوات أو نحو ذلك تحت تأثير الأحماض المختلفة.

لذلك، يجب عليك استبدال شعلات الشواء الخاصة بك بعد عدة سنوات.

ما هي الشعلات التي يتم شراؤها من السوق الثانوية؟

هذه هي شعلات الشواء التي تشتريها لاستبدال الشعلات القديمة.

ننصحك بشراء قطع بديلة من الفولاذ المقاوم للصدأ لأنها ستخدمك لفترة أطول.

قبل استبدال شعلات الشواء الخاصة بك، يجب عليك التأكد من أن الشعلات الجديدة قريبة في الحجم من الشعلات الأصلية، ومن إمكانية توفير الغاز للشعلات الجديدة بنفس الطريقة.

موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ من ما بعد البيع

كيف تعمل شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

الشعلات مجوفة وتحتوي على فتحات لدخول الغاز ومنافذ لخروجه.

يوجد لكل مدخل تحكم منفصل على لوحة التحكم الخاصة بالشواية.

تحتوي العديد من الشوايات الرخيصة على موقد واحد فقط، ولكن الشوايات الأكثر تكلفة تحتوي على موقد منفصل لكل عنصر تحكم.

  مخطط الشواية مع شعلات الشواء

تتواجد الشعلات في الجزء السفلي من الشواية.

يمكن أن يكون لها "أرجل" أو تستقر مباشرة على صب الشواية.

يتم توفير الغاز من خلال أنابيب فنتوري، والتي يمكن ربطها بشكل دائم بالموقد أو يمكن إزالتها.

في الطرف الآخر من أنبوب فينتوري يوجد صمام الغاز، والذي يكون متصلاً بمقبض التحكم الموجود في مقدمة الشواية.

عندما يقوم المستخدم بتدوير المقبض، يفتح الصمام ويسمح للغاز بالتدفق عبر أنبوب فينتوري إلى الموقد.

على الرغم من ذلك، فإن بعض الشعلات - عادةً تلك الموجودة في تكوين الأنابيب - لا تتطلب أنابيب فنتوري، وتتصل مباشرة بالصمام.

يعتمد تصميم الموقد هذا على تأثير فنتوري.

   تأثير فنتوري

عندما يتم دفع الغاز للخارج من خلال فتحة صغيرة مثبتة في نهاية الموقد، فإنه يسحب الهواء ويختلط داخل أنبوب الموقد.

يتم بعد ذلك دفع الوقود والهواء المختلطين خارج منافذ الموقد، ويتم إشعالهما بواسطة شرارة القطب الكهربي.

يجب أن يختلط الغاز مع الهواء بنسبة معينة حتى تكون النار مناسبة.

تشير اللهب الأزرق إلى أن احتراق الوقود يتم بكفاءة، لذلك مع الشعلات ذات اللهب الأزرق، فإنك لا تهدر الغاز.

الاحتراق السليم والاحتراق غير الكامل

إذا حصلت على شعلة باللون الأصفر أو البرتقالي، فهذا يعني أن هناك وقودًا غير محترق ولم يختلط الهواء بالغاز بما يكفي للحصول على احتراق كامل مناسب.

حجم فتحة الموقد أمر بالغ الأهمية لذلك.

إذا كان الأنبوب صغيرًا جدًا، أو الفتحة كبيرة جدًا، فسوف تحصل على خلط غير مكتمل واحتراق غير مكتمل.

ولهذا السبب من المهم حساب الأبعاد الصحيحة للشعلات ومنافذها.

فتحة موقد الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

يمكنك التحكم في ارتفاع اللهب باستخدام قرص التحكم الموجود على الشواية.

ما هي بعض تكوينات شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

كما ذكر أعلاه، يمكن تقسيم شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى فئتين: شعلة واحدة مع عناصر تحكم متعددة، وشعلات متعددة مع عنصر تحكم واحد.

يمكن الإشارة إلى التكوينات الشائعة لمواقد الشواء متعددة التحكم على أنها شعلات مزدوجة، مع مدخلين للغاز ومقبضي تحكم متوافقين - يمينًا ويسارًا.

من السهل استبدالها نظرًا لأنه من المحتمل أن يكون هناك موقد واحد في الشواية.

النوع الأكثر شيوعًا من شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يُسمى شعلات "H" ويشبه الحرف الكبير "H" مقلوبًا على جانبه.

موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ على شكل حرف H

الشكل الشائع الآخر هو الشكل البيضاوي، والذي يبدو وكأنه بيضاوي، ويمكن أن يسمى أيضًا "موقد البار".

موقد شواء بيضاوي من الفولاذ المقاوم للصدأ

هناك أيضًا موقد 'Figure 8' وموقد 'Bowtie'.

تبدو هذه مثل الرقم "8" الجانبي مع حواف مستقيمة، أو إذا كانت الحواف منحنية، فإنها تبدو مثل ربطة العنق.

       ربطة القوس موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ

يمكن أن تأتي هذه التكوينات أيضًا بتصميمات ذات أنبوب واحد أو أنبوبين، وهو ما يتوافق مع عدد عناصر التحكم الموجودة.

غالبًا ما تكون الشعلات ذات الشكل القوسي والشكل الحرفي والشكل البيضاوي كبيرة الحجم وتوزع الحرارة في جميع أنحاء الشواية بطريقة متساوية إلى حد ما.

يمكن أن تحتوي بعض الشعلات على 3 أنابيب فنتوري، وهو أمر شائع في تصميمات الشعلات البيضاوية.

موقد شواء ثلاثي بيضاوي من الفولاذ المقاوم للصدأ

تتضمن بعض التكوينات الشائعة لمواقد الشواء ذات التحكم الفردي "الأنابيب" أو "الحلقات" أو "السكك الحديدية".

تبدو شعلات الشواء الأنبوبية مثل الأنابيب أو الأنابيب، ولها لهب على طولها.

إنها كلها مستقيمة في الغالب لأنها مطلوبة فقط لتسخين جزء واحد من الشواية.

ومع ذلك، يمكن أن تكون مواقد الأنابيب منحنية مثل الحرفين "U" أو "S"، أو بطريقة مخصصة.

ماسورة موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ مع غطاء للتنقيط

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تحتوي شعلات الأنابيب على غطاء تنقيط لمنع الاحتراق المفرط للحوم، ولا تمنع التنقيط الحمضي من إتلاف الموقد نفسه.

في مواقد الأنابيب، يوجد عادةً 8 بوصات من طول الأنبوب التي لا تحتوي على فتحات أو منافذ ولكنها تستخدم لتوجيه الغاز.

وبالمثل، تحتوي الشعلات الأخرى على ما يسمى بـ "الحلق" بدون منافذ، ولكن الأطوال تختلف.

تكون الشعلات الحلقية على شكل حلقة أو دائرة؛ وفي بعض الأحيان يمكن أن تكون على شكل نبات البرسيم أيضًا.

جرس موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ

تحظى هذه الشعلات بشعبية خاصة لقلي الأسماك.

تعتبر شعلات السكك الحديدية أكثر سماكة وأكثر تسطحًا من شعلات الأنابيب، لذلك غالبًا ما يتم استخدامها في الشوايات الكبيرة وخزائن الشواء.

السكك الحديدية موقد شواء من الفولاذ المقاوم للصدأ

قد يكون استبدال شعلات الشواء ذات التحكم الفردي أكثر صعوبة، ولكنها تمنح المستخدم المرونة في وضع الشعلات بأي طريقة يحتاجها، اعتمادًا على كمية الطعام المطبوخ ودرجة الحرارة المطلوبة.

على سبيل المثال، قد تحتوي الشواية الغازية على 3 شعلات أنابيب تمتد من مقدمة الشواية إلى مؤخرتها: شعلة أيسر، وشعلة وسطى، وشعلة أيمن.

تعتبر هذه التكوينات رائعة للمطابخ التجارية لأنها تخلق عدة مناطق للطهي على شواية كبيرة واحدة، ويتم التحكم فيها جميعًا بشكل مستقل.

يمكنك تثبيت عدة تكوينات من الشعلات في شواية واحدة، بحيث يمكنك الحصول على شعلة بيضاوية في المنتصف وشعلات دائرية حولها.

وهذا يسمح لك بتوزيع الحرارة بطريقة مخصصة.

لماذا يوجد العديد من تكوينات موقد الشواء؟

بخلاف الاعتماد على عدد عناصر التحكم وحجم وشكل الشواية نفسها، هناك أسباب أخرى لوجود مثل هذه المجموعة المتنوعة من التكوينات لمواقد الشواء.

هناك اختلافات في مجموعة الإشعال للشواية.

على الرغم من أن الوحدة تكون دائمًا مدمجة في لوحة التحكم باستخدام أزرار التحكم، إلا أنه من الممكن وضع الأقطاب الكهربائية التي تشعل النار داخل الشواية في أماكن مختلفة.

في بعض الأحيان يتم تثبيت الأقطاب الكهربائية على الجدار الأمامي لصندوق النار الداخلي، وفي بعض الأحيان يتم تثبيت الأقطاب الكهربائية على الجدار الخلفي.

يتم في كثير من الأحيان تثبيت الأقطاب الكهربائية على الموقد بين أنابيب فنتوري، وفي بعض الأحيان يتم تثبيت الأقطاب الكهربائية على الموقد نفسه.

بالإضافة إلى ذلك، يلعب تكوين الأقطاب الكهربائية دورًا أيضًا.

وبالتالي فإن تكوين الموقد يعتمد على ذلك.

ما هي الملحقات المتوفرة لشعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

أهم ملحقات الشواية، أو الأجزاء ذات الصلة، للشعلات هي قضبان دعامة الشعلات وأنابيب التقاطع.

قضبان دعامة الموقد هي عبارة عن شرائط معدنية طويلة توضع في الجزء الخلفي من صندوق نار الموقد.

دعامة الموقد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

يتم استخدامه في الغالب لتثبيت الموقد أو الشعلات في مكانها.

ومع ذلك، تحتوي قضبان الدعامة أيضًا على أنابيب متقاطعة أو أنابيب محمولة.

تُستخدم هذه الشعلات لنقل اللهب من شعلة إلى أخرى، مما يتيح لك إشعال جميع الشعلات في وقت واحد، دون الحاجة إلى إشعال كل واحدة منها على حدة.

 أنبوب متقاطع من الفولاذ المقاوم للصدأ

يمكن أن يكون هذا مفيدًا إذا كان لديك شواية كبيرة تحتوي على العديد من عناصر التحكم، ولكنك لا تحتاج إليها في الوقت الحالي.

على سبيل المثال، إذا كنت تقوم بطهي كمية كبيرة من اللحوم في وقت واحد.

إن وجود العديد من أدوات التحكم يعد أمرًا مفيدًا إذا كنت تقوم بشواء أشياء مختلفة، مثل اللحوم والخضروات، في وقت واحد.

تقدم شركة KDM كلا النوعين من الملحقات!

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تحتوي الشعلات على أغطية تنقيط لمنع التنقيط التآكلي من إتلاف الموقد، وحماية طعامك من الاحتراق.

    مضرب اللهب من الفولاذ المقاوم للصدأ

يُطلق عليهم أيضًا اسم مُروّضو اللهب لهذا السبب.

ملحق آخر لشعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هو حامل يسمى "الأرجل".

يمكن استخدام هذه الأرجل لجعل الشعلات متحركة.

   أرجل الموقد المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

إنها تسمح لك بإخراجها واستخدامها بشكل مستقل في محمصات الخنازير، وتبخير شراب القيقب، وحفر الشواء.

ولكن كن حذرا عند القيام بذلك!

أخيرًا، تحتوي العديد من أنابيب الفنتوري والمواقد على شاشات صغيرة في الداخل تحمي من الحشرات الزاحفة، ولكن هذه الميزة هي دائمًا ميزة افتراضية.

هل هناك شعلات شواء قابلة للتعديل؟

يمكن تعديل شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يمكن دفعها للداخل لتصبح أقصر وسحبها للخارج لتصبح أطول.

وهذا يسمح لك بعدم القلق بشأن مطابقة حجم الشعلات القديمة مع حجم الشعلات الجديدة، وسعة الشواية.

موقد شواء قابل للتعديل من الفولاذ المقاوم للصدأ

يعد هذا أمرًا رائعًا إذا كنت مالكًا أو موزعًا تجاريًا لأنه في هذه الحالة لن تضطر إلى طلب شعلات مخصصة لجميع أنواع الشوايات في عملك.

ومع ذلك، فإن شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن تعديلها فقط في تكوين الأنابيب، لذا ضع ذلك في الاعتبار.

كيف يتم تركيب شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

يمكن تركيب شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بطرق مختلفة: أفقيًا، ورأسيًا، وعلى الحافة.

في التركيب الأفقي، يتم تثبيت علامة تبويب الموقد على قضيب الدعامة في الخلف.

  التركيب الأفقي

في التركيب الرأسي، يتم تثبيت قوس يشير إلى الأعلى على قضيب الدعامة، ويتم تثبيت علامة التبويب للموقد على الجزء السفلي من القوس.

التركيب العمودي

وأخيرًا، في حامل الحافة، هناك قوسان يتم تثبيتهما على بعضهما البعض، بالإضافة إلى علامة تبويب الموقد.

حامل الحافة

يعتمد التركيب على نوع قضيب الدعامة الذي يستخدمه الشواية، ونوع الموقد نفسه.

تنطبق هذه الطرق الثلاث على شعلات الشواء المصنوعة من أنابيب الفولاذ المقاوم للصدأ.

يمكن وضع أنواع أخرى من الشعلات ببساطة في الجزء السفلي من الشواية وربط أنابيب فنتوري وأجزاء أخرى بصمامات الشعلات.

إنها عملية سهلة ويمكن القيام بها دون مساعدة من المتخصصين.

ما هي المشاكل التي يمكن أن تواجهها شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

قد تحتوي شعلات الشواء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على العديد من المشكلات التي يجب الانتباه إليها.

في بعض الأحيان، قد لا تشتعل النيران على الإطلاق، أو قد تكون صفراء، أو لا تسخن بدرجة كافية.

قد يعني هذا أن المنافذ أو أنابيب فنتوري مسدودة.

بعد الكثير من الطهي، يمكن لبعض الأملاح الحمضية أن تتصلب وتسد هذه الممرات، لذا فإن الصيانة ضرورية.

تمنع أغطية التنقيط حدوث ذلك.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتعثر أنواع مختلفة من الحطام والحشرات والعناكب في أنبوب فنتوري، الأمر الذي يتطلب أيضًا صيانة خاصة.

شوايات الشواء القديمة

في بعض الأحيان، تشتعل النيران، مما يشير إلى تراكم الشحوم، لذلك يجب تنظيفها بمجرد تبريد شواية الشواء.

قد لا تعمل قنوات التقاطع بسبب المنافذ المسدودة، والتي يجب تنظيفها.

أما بالنسبة لمواقد الأشعة تحت الحمراء، فقد تسخن بلاطها السيراميكية في بعض الأحيان أو تمتلئ بالشحوم، مما يؤدي إلى تلاشي الشعلات.

إذا كانت البلاط السيراميك محملة بشكل زائد، فما عليك سوى إشعال الموقد على حرارة عالية لبعض الوقت.

إذا وجدت أي شقوق في الموقد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، فيجب عليك طلب واحد آخر لأن الموقد المتصدع سوف يتفكك قريبًا.

إذا كانت لديك مخاوف أخرى، اتصل بنا وسوف نقوم بتصميم موقد الشواء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المثالي لك!